Mini bramboráčky

Autor receptu: Kiki.18 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka soli
3 špetky majoránky
1 - 2 špetky pepře
150 g hladké mouky
2 vejce
5 - 6 stroužků česneku
1 kg brambor

Pracovní postup:

Brambory omyjeme, nastrouháme, chvilku počkáme a vymačkáme z nich trochu vodu. Přidáme zbytek surovin, smícháme, nemělo by být těsto moc tuhé nebo moc řídké. Na pánvi rozehřejeme olej nebo jiný tuk na smažení a pomocí lžíce tvoříme placičky, které osmažíme z obou stran do zlatova.