Míša řezy od Ivanky

Autor receptu: stanicka007 (23 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

83× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na těsto: Nejprve vyšleháme bílky, které odstavíme. Dále ve vyšší míse šleháme žloutky s cukrem krystalem, když se začnou tvořit bubliny přilijeme vařící vodu. Šleháme dále, až se nám vytvoří krásně vyšlehaná hmota, která má v sobě hodně bublin. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a olej. Ještě jednou vyšleháme a nakonec přimícháme sníh. Dáme na plech a upečeme. Na krém: Vyšleháme změklé máslo s moučkovým cukrem, přidáme tvarohy a vyšleháme hladký krém. Natřeme na vychladlý piškot, polijeme čokoládou, já používám ledové kaštany rozpuštěné v trošce 100% tuku. Necháme zatuhnout v ledničce, krájíme nožem namočeným v horké vodě.