Mléčné řezy "Kinder"

Autor receptu: iva.vecerova (18 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Pro zkušené

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žloutky vyšleháme z cukrem krupice až do pěny. Přidáme vodu a rozpuštěné máslo a ještě chvilku mícháme.Přidáme mouku a kakao +prášek do pečiva. Vyšleháme bílky do sněhu a vmícháme opatrně do těsta. Rozdělíme na 2části a upečeme pláty na 180stupňů 12-14minut. KRÉM:Cukr krystal a vanilkový cukr nasypeme do mléka a necháme vařit. přidáme želatinu a na mírném ohni mícháme nevaříme! Vyšleháme šlehačku a pomalu přiléváme vlažné želatinové mléko. rychle než krém ztuhne naneseme na vychladý korpus a přikryjeme druhým plátem a dáme ztuhnout do lednice :)