Mleté bifteky se zeleninou

Autor receptu: Ajinka223 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso jemně osolíme, opepříme, přidáme vejce, bazalku a důkladně promícháme. Sýr nakrájíme na malé kostky, vmícháme do masa a ze směsi vytvarujeme silnější placky (bifteky). Rozehřátý gril potřeme olejem, uložíme na něj bifteky a 4 minuty grilujeme. Bifteky obrátíme, na gril přidáme nakrájenou zeleninu, jemně potřeme olejem a dogrilujeme. Bifteky a zeleninu uložíme na talíře a obložíme černými olivami.