Plněné smrže
45
0
0
Cibuli pokrájet na kostičky a zpěnit na oleji, přidat mleté maso a asi 20 minut opékat. Pak přidat spařená, oloupaná a na kostičky pokrájená rajčata, osolit, opepřit a chvíli podusit. Nakonec vmíchat rozšlehaná vejce jako do mozečku. Při podávání sypat sekanou pažitkou, podávat s chlebem.