Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Omyté brambory nakrájíme na špalíčky, na pánvi rozehřejeme olej a brambory v něm opečeme dozlatova. Cibule nakrájíme na kostičky, papriky na kousky a naťové cibulky šikmo na kolečka. Brambory osolíme a opepříme, vyndáme z pánve a odložíme stranou. V pánvi opečeme dokřupava mleté maso, přidáme cibuli, papriku, rajský protlak a opečeme. Přisypeme naťovou cibulku, dosolíme a dopepříme. Přilijeme vývar a pasírovaná rajčata a ještě chvíli povaříme. Do pánve přidáme brambory a všechno prohřejeme. Posypeme petrželkou, přidáme zakysanou smetanu.