Brokolicová polévka 2
20
1
0
Zeleninu očistíme, nastrouháme dáme do hrnce s vodou. Brambory očistíme, nakrájíme na kostky a přidáme k zelenině. Přidáme koření a dáme vařit. Necháme vařit, dokud zelenina a brambory nejsou měkké. Když začne polévka vařit přidáme žlutou smetanu, trošku si necháme na zahuštění polévky. Až je vše měkké polévku zahustíme ( zbytek smetany + hl. mouka).Přidáme kopr, rozkvedlané vejce, trošku octu, popřípadě dochutíme solí a pepřem. Necháme ještě chvíli povařit a můžeme podávat. Dobrou chuť. :-)