Moje minimarkonky a vanilkovým krémem

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Bílky s polovinou krupicového cukru ( 75 g ) šleháme v horké vodní lázni 5 minut. Pak postupně vmícháme zbývající cukr ( 75 g krupicového cukru + 50 g moučkového cukru ) , citronovou šťávu a ušleháme tuhý sníh. Vmícháme strouhané mandle. Na plech s pečícím papírem tvoříme hromádky a dáme je péct do trouby na 120 °C. Vanilkový krém: Uvaříme v mléce 1 vanilkový hustý sladký pudink ( 150 g cukru ) a necháme vychladnout při pokojové teplotě. Dobře rozšleháme s 1 máslem pokojové teploty.