Moučník s hruškami

Autor receptu: oj (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

95× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

400 g hladké mouky
1 lžíce octu
náplň: 1 kg hrušek, 2 suché vanilkové pudiky, 1 vanilkový cukr
250 g tuku Hera
6 lžic vody

Pracovní postup:

Nejdříve si připravíme náplň-hrušky oloupeme,zbavíme jářinců,nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s vanilkovým cukrem a suchým pudinkovým práškem s vanilkovou příchutí. Z prosáté hladké mouky,prášku do pečiva,změklé hery,vajíčka,octa a vody vypracujeme tuhé těsto,které rozdělíme na dva díly.Rozválený plát položíme na plech,poklademe hruškami a přikryjeme druhým plátem těsta.Pečeme asi 35 minut při teplotě 190°C dozlatova.