Čokohmota na poťahovanie a modelovanie
100
92
118
Celé vajcia šľaháme s cukrom do zhustnutia, prilejeme horúcu vodu,šľaháme opäť do zhustnutia, prisypeme múku zmiešanú s kypriacim práškom. 2/3 cesta odložíme a zvyšnej zľahka primiešame kakao. Do formy (24cm) striedavo nalievame svetlé a tmavé cesto v pomere 2:1 a vždy lejeme do stredu. Upečieme pri teplote 160°C