Mrkvičková pomazánka

Autor receptu: svatava.adamova (85 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Veganské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pažitka
pepř
1/2 jablka
citronová šťáva
2 mrkve
1 lžíce mascarpone
kelímek ricotty

Pracovní postup:

Očistíme si mrkev a nakrájíme ji na tenké proužky, můžeme i nastrouhat, ale já mám radši, když mrkev křupká. Přidáme pepř, sůl(nemusí být), pažitku, riccotu lžíci mascarpone, dochutíme citronovou šťávou a zamícháme. Pro ozvláštnění do pomazánky strouhám kousek jablka i se slupkou. Podávám s pečivem nebo s knackebrotem.