Mrkvové, celerové nebo řepové placky

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 větší řepy nebo celery
sušená majoránka
rostlinný olej (na smažení)
mletý pepř
5-6 mrkví
2 vejce
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Vybraný druh zeleniny nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vajíčka, sůl, pepř, mletou majoránku a prolisovaný česnek. Necháme hodinu odležet v ledničce a smažíme na rozehřátém oleji. Mrkvové placky se můžou trhat, proto doporučuji delší dobu smažení na mírném ohni.