Mrkvový guláš 2

Autor receptu: Sefa (187 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na orozpalenem oleji opečeme ze všech stran maso nakrájené na větší kousky, poté maso vyjmeme a v kastrolu opečeme cibuli (na větší kousky) a mrkev (na kolečka), dokud neztmavnou - pak je posypeme moukou a zamícháme. K zelenině vrátíme maso, promícháme, podlijeme pivem, přidáme rozdrobeny bujon, ochutíme solí, pepřem, cukrem, bobkovým listem a tymiánem. Pár minut povaříme. Přendáme do pekáčku, přiklopíme a pečeme na 160st.nez maso nezměkne.