Náchodské knedlíky plněné uzeným masem

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

100 g slaniny nakrájíme na kostičky,dáme na pánev a mírně slaninu rozškvaříme.Housky nakrájíme na kostičky a přidáme ke slanině a osmažíme,pak přidáme nastrouhané vařené brambory,které jsme předem utřeli se žloutky,přidáme vařené uzené maso nakrájené na kostičky a strouhankuVše promícháme v těsto a tvoříme malé kulaté knedlíky,které vaříme ve slané vodě.Knedlíky po uvaření natrháme vidličkou. Podáváme se salátem ze zelí.