Nadívané „mini“ žampiony

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

21× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Očištěné žampiony zbavíme nožiček a vydlabeme je. Šunku nakrájíme na nudličky a smícháme ji s polovinou strouhané mozzarelly. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a vejce. Celou směs pořádně promícháme a poté přidáme sůl, pepř a mletou papriku. Jestliže je směs příliš řídká, tak ji můžeme zahustit strouhankou. Na plech vložíme papír na pečení a pak na něj naskládáme vydlabané žampiony, které naplníme vzniklou směsí. Na každý plněný žampion položíme malý kousek másla a pečeme 25-30 minut. Asi 10 minut před dopečením vytáhneme žampiony z trouby, posypeme je zbytkem strouhané mozzarelly a vrátíme je zpět do trouby. Nadívané mini žampiony můžeme podávat s jakýmkoliv druhem pečiva.