Cibulová marmeláda.
60
2
3
1 l voda,1/4 l octa,80 g cukr krystal,22 tablet cukerinu, 40 g soli,10 pepř celý,10 nové koření celé,5 hřebíčků,3 bobkové listy,necháme svařit asi 2 minuty. Okurky nacpeme do zavařovacích sklenic zalijeme nálevem uzavřeme a sterilujeme při 90 stupních asi 25 minut.