Náš domácí kakaový koňáček

První část cukru uvaříme s vodou a van. cukrem na rozvar (jako pomůcku použijeme z drátu vytvořené očko, aby nám rozvar udělal řetízky). Uvaříme a necháme vychladit. Druhou část cukru vyšleháme se žloutky. Potom přidáme kondenzované mléko (Pikao), trochu chladného vařeného mléka, vychládlý rozvar a dobře zamícháme. Nakonec přidáme rum. Zamícháme a plníme do sklenic od alkoholu (Rumová flaška). Vždy když si budete dávat štamprličku, nezapomeňte s koňáčkem vždy zatřepat jelikož Pikao se usazuje na dně flašky.