Nejlepší bublanina

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Změklé máslo utřít s cukrem, přidat žloutky a postupně přilévat mléko. Potom přidávat mouku s práškem, dobře promíchat a nakonec lehce vmíchat ušlehaný sníh z bílků s van. cukrem. Nalejeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Na povrch poklást osušenými a vypeckovanými třešněmi (jakékoliv ovoce), nejlépe obalenými v mouce, aby tolik neklesaly ke dnu. V předehřáté troubě pečeme při 180°C asi 30 minut. Ke konci teplotu snížíme a dopečeme. Vychladlou bublaninu pocukrujeme.