Novoroční čočková polévka

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čočku přebereme, propláchneme, namočíme aspoń na 3 hod. do studené vody. Pak ji scedíme, zalijeme čerstvou vodou, přidáme celou mrkev i cibuli a uvaříme doměkka. Z tuku a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji vodou, rozšleháme a vaříme asi 10 min. Pak přidáme scezenou čočku, mrkev nakrájenou na kostičky, zvlášt´ uvařené nakrájené uzené a ještě povaříme asi 10 min. Osolíme, okořeníme rozetřeným česnekem a vegetou, necháme přejít varem .