Nudle se zelím a škvarky

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Těstoviny a zelí uvaříme klasickým způsobem. Hlávku zelí očistíme, nakrájíme a vaříme v horké vodě. Přidáme 2 lžičky soli, 2 lžíce octa, 2 lžičky cukru, list, kmín. Vaříme asi půl hodiny, mezitím na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme k ní lžíci mouky, hotovou cibulovou jíšku vmícháme do zelí a povaříme. Do pekáče vrstvíme těstoviny, ochucené zelí, škvarky a vše ještě jednou. Dáme zapéci do trouby na ½ hodiny.