Baklažán smažený s gorgonzolou
30
5
7
Na sádle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené maso, osolíme, opepříme a mírně podlité dusíme do polo- měkka. Pak přidáme zeleninovou směs a společně dodusíme. Jakmile se šťáva vysmahne, přidáme nudle uvařené v osolené vodě, promícháme, rozložíme do zapékací mísy, posypeme strouhaným sýrem a v troubě zapečeme dozlatova.