Okurkový salát s kapií

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Větší salátovou okurku oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Česnek oloupeme a nasekáme na velmi malé kousíčky. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno. Červenou kapii omyjeme, odstraníme z ní semennou část a vnitřní blány. Pod tekoucí vodou spláchneme semínka a kapii nasekáme na drobno. Nastrouhané okurky, nasekaný česnek, nakrájenou cibuli a kapii dáme do mísy, osolíme, vše promícháme a dochutíme cukrem, octem a zakápneme olejem. Salát je velmi pikantní a nejlépe chutná dobře vychlazený.