Okurky plněné tvarohem

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

6 salátových okurek
petrželka
100 g másla
125 ml smetany ke šlehání
300 g měkkého tvarohu
cukr krupice
sůl
100 g kečupu

Pracovní postup:

Okurky oloupeme, podélně rozpůlíme, jádra vydlabeme.Půlky okurek prolijeme vařící slanou vodou a necháme okapat.Na misce utřeme do pěny máslo s prolisovaným měkkým tvarohem, přidáme kečup, sůl, podle chuti cukr a lehce vmícháme šlehačku.Osušené poloviny okurek naplníme ozdobně tvarohovou pěnou a dozdobíme zelenou petrželkou.