Olomoucké tyčinky

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

250 g vařených brambor
250 g polohrubé mouky
80 g tuku
1 bílek
2 olomoucké tvarůžky

Pracovní postup:

Olomoucké tvarůžky a brambory umeleme,dáme na vál,moukou prosejeme s kypřícím práškem,rozdělíme do ní tuk,osolíme,přidáme mletou papriku,zpracujeme vláčné těsto.(jestli je potřeba přidáme trochu mléka)Těsto vyválíme na 0,5cm,nakrájíme úzké tyčinky,přeneseme na pomaštěný plech,potřeme bílkem,posypeme kmínem a prudce upečeme,dobrota