Oplatky s oříšky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do vyššího hrnce dáme cukr, rozpustíme a necháme zkaramelizovat, přidáme máslo a mícháme až se rozpustí a pojí s cukrem. Přidáme mléko a za stálého míchání uvaříme takovou hladkou omáčku. Vmícháme ořechy a tuto směs natíráme na oplatky - 3 - 4 vrstvy oplatek. Takto připravené oplatky dáme na rovnou podložku, zatížíme a necháme do druhého dne. Nakrájíme na kostičky nebo obdélníčky, polovinu namočíme do čokoládové polevy a necháme ztuhnout. Můžeme taky polevou polít po celé ploše, nechat zruhnout a púak nakrájet.