Ořechové nudličky

Autor receptu: kla4 (177 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka (dle chuti)
vlašské ořechy (mleté, dle chuti)
350 g hrubé mouky
100 g másla
2 vejce
125 ml vody

Pracovní postup:

Z mouky, vajec a vody vypracujeme těsto, rodzdelíme ho na 3 díly a necháme ho 30 minut odležet. Z každé části vyválíme placku, kterou schnout při pokojové teplotě, ale nesmí přeschnout. Placky rozkrájíme na 5 mm široké nudličky, které necháme doschnout. Nudličky vaříme 5 minut v mírně osolené vodě. Uvařené nudličky posypeme mletými vlašským ořechy s moučkovým cukrem a zalejeme máslem. Dobrou chuť :)