Oříškové placičky a štědrovečerní punč

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

PLACIČKY Celé lískové oříšky namočíme nejméně na hodinu do studené vody. Z ostatních surovin vypracujeme těsto a pak do něj přidáme osušené oříšky, propracujeme. Těsto rozdělíme na 4 stejné díly a z každého opatrně vyválíme váleček. Dáme na 24 hodin do ledničky. Druhý den válečky rozkrájíme na pravidelné plátky a upečeme je ve vyhřáté troubě. Ještě teplé je můžeme obalit v moučkovém cukru. PUNČ Vodu s medem, citronovým džusem a višňovým sirupem přivedeme do varu. Přidáme víno, koňak a prohřejeme. Nalijeme do sklenic a ozdobíme plátky pomeranče nebo citronu.