Zelená polévka
20
5
7
Ostrá kuřecí polévka s nudlemi
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
Zdravé
Ingredience
Pracovní postup:
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější nudličky.
- V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm usekaný česnek, chilli papričkou a nakrájená kuřecí prsa. Posypeme kořením, lehce osolíme, promícháme, společně krátce osmahneme a zalijeme připraveným vývarem nebo vodou, do které vhodíme drůbeží bujón.
- Přidáme očištěný a nakrájený celer, kapustu a mrkev. Uvedeme do varu, zmírníme plamen a mírným varem vaříme asi 10 minut.
- Nudle uvaříme podle návodu na obalu a vložíme hotové do polévky. Dochutíme solí a ozdobíme petrželkou, podáváme horké.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!