Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II:

Autor receptu: Šuldeska (103 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(1 hlas)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Tvrdý tvaroh do mouky nastrouháme, měkký rozetřeme. V mouce rozemneme máslo, které můžeme i vynechat, přidáme větší špetku soli a vejci s mlékem zaděláme vláčné těsto, které rozválíme, pokrájíme na čtverečky a plníme ovocem. Knedlíky pečlivě zabalíme. Zavaříme je do prudce vroucí osolené vody asi na 5 až 8 minut. Jakmile vyplavou, jsou obyčejně dost vařené.