Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ovoce
1/2 l mléka
500 g hrubé mouky
sůl
30 g tuku
2 žloutky

Pracovní postup:

Do vařícího mléka s kouskem omastku vmícháme mouku a osolíme. Umícháme hustou kaši, až se nelepí, pak ji dáme vychladnout. Teprve když je vlažná, zapracujeme do ní žloutky. Z těsta vyválíme placku, krájíme čtverečky a plníme ovocem a zakulatíme. Tyto knedlíky vaříme 5 minut.