Palačinky s lososem a špenátem

Autor receptu: PetulkaH (124 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce smícháme s moukou,špetkou soli a mlékem,vypracujeme hladké těsto a necháme odpočinout.Špenát omyjeme a blanšírujeme v horké osolené vodě.Propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Na rozpáleném přepuštěném másle usmažíme z těsta přibližně 16 malých palačinek.Udržujeme je v teple.Plátky uzeného lososa nakrájíme na porce. Každou palačinku potřeme zak.smetanou,obložíme lososem a dáme špenát,zavineme.Šikmo je překrojíme a napíchneme na malé špízy nebo párátka.