Biskupský chlebíček s hruškami
60
8
8
Rozšleháme mléko, vejce, mouku a moučkový cukr dohladka, necháme chvíli odpočinout. Pánev rozehřejeme a před každou dávkou těsta ji vytřeme olejem. Po obou stranách palačinky usmažíme dozlatova. Plníme tvarohem, ve kterém jsme rozmačkali rybíz (nebo jakékoliv měkké ovoce) s trochou moučkového cukru a jedním vanilkovým cukrem.