Palačinky zapečené s ovčím sýrem a kuřecím masem

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
sůl
pepř
petrželka
350 g ovčího sýra
400 g kuřecích řízků (stehenních)
250 g bílého jogurtu
2 červené řepy
3 lžíce másla
12 palačinek (dle základního receptu- u mě v receptech)
8 šalotek

Pracovní postup:

1) Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a orestujeme. 2) Šalotky nakrájíme na čtvrtiny a necháme zkaramelizovat. 3) Předvařenou červenou řepu nakrájíme na kostičky, sýr rozdrobíme. 4) Palačinky potřeme jogurtem, přidáme ostatní ingredience a zarolujeme. Skládáme do máslem vymazané zapékací formy. 5) Zbylé suroviny nasypeme na zarolované palačinky a zapékáme 8 minut na 200 °C. 6) Podáváme posypané petrželkou.