Zapékané brambůrky se sýrem a houbami
100
18
16
Maso jemně naklepeme, obalíme v hladké mouce, ve směsi bílků rozmíchaných s mandlemi a se solí a nakonec ve strouhance. Řízečky vložíme do rozehřátého oleje a usmažíme po obou stranách dozlatova.