Pečená husa v sáčku

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Husu očistíme a omyjeme. Celou i uvnitř osolíme, posypeme kmínem a rukou vše vetřeme. Husu vložíme do sáčku na pečení, uzavřeme sponou a dáme na suchý pekáč. Sáček na povrchu několikrát propíchneme (např. silnější jehlou na šití) a pekáč vložíme do studené trouby. Dáme ho do střední části trouby a dál od okrajů, protože sáček se při pečení nafoukne. Zapneme troubu na 150°C, pečeme asi 1 hodinu a potom zvýšíme teplotu na 200°C a upečeme do červena.

Zkuste také

Recept Tofu v sýrovém těstíčku

20 0 4

Špalíčky z bůčku

60 0 2

Recept Špenátové lívance

45 0 0

Candát nadívaný houbami

30 0 0

Houbové smaženky s hermelínem

30 6 9

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

mochomůrka |24. řijna 2014

vypadá skvěle Odpovědět

piškot |2. řijna 2014

udělám až seženu husu Odpovědět

dajul |14. února 2013

Hezky vypečená Odpovědět

jana.remkova.7 |12. února 2013

Husu jsem nedělala přes 20 let. Určitě bych se do toho ráda pustila, ale za 2 stehna se mi nechce dávat 200 kč. Každopádně sliny mi tečou jak bernardýnovi!:-) Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!