Pečená krůta podle maminky

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g anglické slaniny
200 g másla
0,5 l vývaru
1 krůta

Pracovní postup:

Krůtu si připravíme, očistíme a prošpikujeme slaninou a potřeme rozpuštěným máslem, podlejeme vývarem a pečeme v troubě - podléváme šťavou, která se nám udělá v pekáči. Pečeme zvolna a přikrytou, aby se pořádně propekla a na poslední pul hodinku odkryjeme aby se vytvořila kurčička.