Knedlo, zelo, vepřo - "bez práce"
100
29
20
1) Brambory zabalíme do alobalu a pečeme 2 hodiny na 180 °C doměkka. 2) Poté je rozpůlíme, vydlabeme dužinu. 3) Dužinu z brambor smícháme s nastrouhanou mozzarelou, šunkou nakrájenou na kostičky a nasekanou jarní cibulkou. Směsí naplníme vydlabané brambory. 4) Posypeme nastrouhaným čedarem a zapečeme 15 -20 minut. 5) Podáváme ozdobené zakysanou smetanou posypané jarní cibulkou. Pozn: Pokud nechceme, aby se nám rozpůlené brambory kutálely, můžeme jim trochu seříznout spodek.