Pečené kroupy s brambory a zelím

Autor receptu: KKamos (7 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 špetky majoránky
350 g krup
300 g mletého masa
2 lžíce sádla
2 cibule (menší)
5 stroužků česneku
2 plechovky husí a kachní krve

Pracovní postup:

Kroupy namočíme a uvaříme podle návodu. Na sádle usmažíme cibulku do růžova a přidáme mleté maso a usmažíme do měkka, přidáme česnek, sůl, pepř a majoránku. Krev rozděláme a vhodíme na směs a za restujeme. Hotovou směs smícháme s uvařenými kroupami a dáme zapéct do trouby. Podáváme s kysaným zelím a bramborami. Dobrou chuť