Pečené kuře na řecký způsob

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50g olej
1 kuře
sůl
voda
pepř
petrželka
1/2 citronu
400 g brambor (vařené)
1 menší cibule
2-3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Kuře rozčtvrtíme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, vložíme do pekáčku, přidáme máslo a upečeme dozlatova. Před dopečením zastříkneme citrónovou šťávou a mírně podlijeme vodou. Na oleji osmažíme plátky cibule a na silnější plátky nakrájené vařené brambory. Jednotlivé porce kuřete položíme na brambory s cibulí a přelijeme přecezenou šťávou.