Pečené nové brambůrky s pažitkovým dipem

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nové malé brambůrky vydrhneme od hlíny a naskládáme je na plech. Osolíme, posypeme kmínem, přidáme pár kousků čerstvého rozmarýnu a pokapeme olejem. Plech vložíme do rozehřáté trouby a pečeme, až brambory změknou a lehce zezlátnou. Zakysanou smetanu rozmícháme se špetkou soli, pepřem a nasekanou pažitkou. Pečené brambory rozdělíme na talíře a podáváme s pažitkovým dipem. Výborně k tomu chutná sklenka bílého vína :-)