Pečený králík se zeleninou

Autor receptu: amartep (2 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Králíka den dopředu naložíme do marinády z vlastní směsi koření ( provensálské koření, bazalka a trochu medu). Dáme do pekáče, podlijeme vodou a přidáme nasekanou jarní cibulku, pečeme na 180 stupňů hodinu a přiléváme vodu dle potřeby. Půl hodiny před koncem pečení přidáme brambory nakrájené na kolečka a posypané tymiánem a trochou soli. Salát si připravíme ze 2 rajčat a okurky nakrájené na kostičky a nastrouhané mrkev, zalijeme lžičkou olivového oleje a přidáme kuskus (kuskus spaříme horkou vodou a scedíme). Dobrou chuť.