Pepr stejk s opečeným bramborem

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory i se slupkou očistíme, nakrájíme na kolečka, osolíme, pokapeme troškou oleje, posypeme majoránkou a dáme péct. Stejky mírně naklepeme, osolíme, obalíme v pepři a zprudka opečeme na rozpáleném sádle(díky sádlu vznikne dobrá šťáva), zmírníme a dopečeme, já ke konci přidávám i jarní cibulku. Podáváme ihned. Z masa je šťávy dost, ale můžeme podávat i s dipem