Cigansky gulas
45
7
9
V rozpáleném tuku osmažíme do zlatova cibuli, přidáme mletou papariku, maso na kostky a osolíme dusíme ve vlastní šťávě a později podléváme jen jen malinko vodou. K téměř měkkému masu přidáme oloupané rajčata a pokrájené papriky. Dusíme do měkka.