Hlívová omáčka se smetanou
60
3
1
Pomeleme rajčata, cibuli, papriku a česnek. Přidáme cukr, sůl, olej, feferonky nebo 2 lžičky pálivé papriky. Vyvaříme vodu. Nakonec přidáme pomletý salám a sýr. Vaříme dohromady ještě 15 minut. Plníme do sklenic a sterilujeme 40 minut na 90° C. Mažeme na tousty, topinky, můžeme přidat na špagety, rýži, apod.