Pistácioví šneci

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mouky s kypřícím práškem, cukru, másla, 2 vajec a citronové kůry vypracujeme těsto - rozdělíme ho na 2 části, z každé vyválíme obdélník (18x25cm) a necháme v ledničce půl hodiny. Pistácie vmícháme do marcipánu se žloutkem a zbylým vejcem, přidáme vanilkový cukr a promícháme. Hmotu rozdělíme na 2 poloviny, každou poklademe na 1 obdélník těsta. Svineme od delší strany a obě rolády necháme v ledničce asi hodinu. Pak je nakrájíme na plátky silné cca 1/2 cm a rozdělíme na plech s papírem na pečení, pečeme 17-20 minut na 180°C. Asi 50 kousků.