Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Brambory uloupeme, prolisujeme, do mísy přidáme mouku se solí a vejce. Zpracujeme hladké tuhé těsto, které rozválíme na 0,5 cm silný plát Vykrájíme kulaté placky, které smažíme dozlatova. Placky jsou výborné hlavně jako příloha k bramborové polévce a nebo ke švestkovým povidlům,která se na placku namažou.