Senegalský kuskus s hovězím masem a zeleninovou omáčkou
30
4
4
Cuketu či lilek podélně rozřízneme a vydlabeme vnitřek, vydlabanou cuketu posolíme. Smícháme mleté maso, vejce, dřeň z cukety, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a okořeníme. Směs můžeme podle chuti dokořenit Podravkou či jiným oblíbeným kořením. Poloviny cuket vysušíme, naplníme směsí (můžeme přidat i trochu kečupu) a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě asi 20-30 minut. 2 porce