Plněná pikantní vejce

Autor receptu: hana.molcarova (169 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uvařte vejce natvrdo. Vejce oloupejte a příčně rozpůlte. Žloutky vyjměte. Bílky ze spodu trochu seřízněte, aby se dali postavit. Změklé máslo osolte podle chuti a utřete s nastrouhanými žloutky. Do 1/3 vmíchejte podle chuti hořčici. Další 1/3 utřete s nivou a podle chuti opepřete. Poslední 1/3 utřete s paštikou a podle chuti přidáte mletou papriku. Náplně dejte místo vyjmutých žloutků. Nechte vychladit v lednici. Před podáváním dejte každou půlku naplněného vejce do salámového kornoutku a obložte nakrájenou zeleninou.