Plněná vepřová kapsička

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
2 plátky eidamu
hladká mouka
olej
sůl
2 vejce (natvrdo uvařené)
1 klobása (nožička)
4 vepřové kotlety (silnější s kostí)
pepř
2 lžičky hořčice (plnotučná)

Pracovní postup:

Do kotlet uděláme ostrým nožem otvor až ke kosti.Kapsičky vytřeme hořčicí,do každé dáme plátky klobásy,kolečka cibule,1/2 vařeného vejce a ½ plátku sýra a otvor sepneme párátky.Osolíme,opepříme,obalíme v hladké mouce a usmažíme ve vyšší vrstvě oleje,nejlépe ve fritovacím hrnci.