Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Brambory uvaříme . Slijeme a necháme vychladnout ( mírně ). Pak je prolisujeme , osolíme , opepříme , zapracujeme tam žloutek a vypracujeme těsto. Náplň: Syrečky s anglickou slaninou rozmixujeme a přidáme tam majoránku. Tak těsto si vyválíme na menší kousky - 10*15 cm , do prostředka dáme asi tak1 1/2 PL náplně a vytvoříme válečky , které obalíme v trojobalu . Vejce , mouka , strouhanka ( kukuřičná ). Toto provedeme dvakrát. Ihned dáme smažit do té doby než nám válečky zezlátnou. Cca asi 5 minut.